Grundlage für Bioprozesse der nächsten Generation
Bernsteinsäure dient als wichtiger Ausgangsstoff für Chemikalien in der Pharmazie und Kosmetik, aber auch als Baustein für biologisch abbaubare Kunststoffe. Forschende am TUMCS verwenden das Meeresbakterium Vibrio natriegens als Biokatalysator, um Bernsteinsäure in nachhaltigen Produktionsverfahren aus nachwachsenden Rohstoffen herzustellen.